24 julio 2011

Pan de aceitunas queso y jamon

Hoy me he animado a probar a hacer esta receta y a mi personalmente me encanta, eso si separe parte de la masa y no le eche jamon que a mi no me gusta y parece que con el serrano queda un poco saladito!!!

Ingredientes:
200 gr de HARINA (no aceitunas, que me he equivocado, gracias a quien se dio cuenta)
1 sobre de levadura
3 huevos
sal
pimienta
10 cl de leche (una cucharada sopera)
10 cl de aceite d eoliva
100 gr de queso picado
200 gr de jamon picado
100 gr de aceitunas

Preparacion:
- en un bol mezclar la harina, la levadura, los huevos, la sal y la pimienta y el aceite. MEzclar bien.
- añadir la leche y mezclar bien hasta que se haga una bola
- añadir el queso, las aceitunas y el jamon y mezclarlo bien
**** en este paso yo eche primero el queso y las aceitunas y separe parte de la masa a dos moldes pequeños porque no me gusta el jamon
- mandarlo al horno a temperatura alta : yo lo puse a 200º mas o menos 40 minutos pero calcular por vuestro horno.

aqui mis bollitos de pan de aceitunas y queso
aqui el pan de todo

las fotos son hechas ocn el movil asi que son maliñas!!!

2 comentarios:

elisa dijo...

Eso y una buena granizada, genial para un día de hambruna veraniega :)
Probaré con la receta.

Un abrazo!

Ele dijo...

No pone cuanta harina!!!! me encntaria hacerlo!!!